before and after Dispeny...

 

When the dispenser lever is pressed downward,
the internal mechanism compresses the 1.5 L plastic bottle,
allowing the product to flow according to the pre-set portion amount.

Sauce | Jam | Honey HYGIENE SYSTEM

 

ElImInate Unnecessary PackagIng Costs wIth RefIllable Bottle Systems.
AchIeve at Least 85% ReductIon In PackagIng Waste.

Hotels & Resorts | Breakfast Areas | Restaurants | Catering Operations | Self-Service Buffet Stations

The Smart Buffet Solution: DISPENY System.

Application Areas

Reduce Food Waste, Improve Hygiene!

Reduce Food Waste by Up to 65% with Our Patented Hotel Buffet and Self-Service Dispenser System.

Cross-contamination risks | Exposure to air and insects | Uncontrolled portions and waste | Unprofessional buffet presentation

 

 

 

Smart Portion Control System

Dispeny dispensers allow you to set the exact portion size you want.

Our adjustable portion control system ensures consistent servings, significantly reduces buffet food waste, and helps maintain guest satisfaction.

Refill Bottle System

Create savings with our 1500 ml refill bottles featuring leak-proof nozzles and flip-top caps that can be easily opened and closed for continuous refilling. You can continue working with your preferred brands or use bulk, packaging-free products. This also helps your business operate in a more environmentally friendly way.

Professional Presentation Standards

With its modern and premium appearance, it enhances brand perception and ensures high presentation standards in breakfast and buffet areas, clearly reflecting quality.

Cost

Efficiency

In large-scale hospitality operations, buffet service often leads to the following challenges:

Uncontrolled food waste | Inconsistent portion sizes | Untraceable consumption levels | 

Increasing operational costs

Guest Expectations

A well-organized and hygienic presentation, a modern and high-quality appearance, an orderly plate presentation, the perception of the right product in the right portion, controlled contactless service, and overall guest satisfaction.

 

Operational Results

Ensures standardized portion control | Makes consumption levels predictable | Simplifies inventory and stock planning | Reduces waste and product loss | Increases profitability per guest | Speeds up kitchen preparation and ensures consistent portions | Supports compliance with relevant government regulations and certifications

Ideal for: 3–5 Star Hotels | Resort Hotel | Chains All-Inclusive Resorts | Cruise Ships | Large-Scale Catering Operations | Breakfast Service Venues | Restaurants Fast Food Chains

Suitable Business Environments

Smart Portioning System Reduces Buffet Waste by Up to 65%

New STANDARD for Hotels and Buffet Service

DISPENY is a buffet dispenser solution designed to provide portion control, hygienic use, and premium presentation for products such as honey, jam, chocolate spread, and sauces.

Marmalade
Jam

Honey

Chocolate Spread
Tahini & Molasses
Hazelnut Spread
Peanut Butter

 

Ketchup

Mayonnaise

Mustard

Hot Sauces

Cooking Sauces

Meat Sauces

Chicken Sauces

Fish & Salad Sauces

Pasta Sauces

Eliminate Unnecessary Consumption | 

Healthy and Hygienic Presentation

Easy Bottle Filling from Bulk Packaging | Cost Savings with Bulk Product Purchasing |

Bottles Suitable for Continuous Refill | Reduce Unnecessary Plastic Bottle Usage | Environmentally Friendly Solution | High-Quality and Elegant Design | 

Easy Bottle Replacement and Storage | 

Easy Cleaning | High Economic Savings

Problem

Using open jars, spoon service, and uncontrolled portions can lead to hygiene risks and unnecessary product waste.

With Dispeny, you get a closed bottle system, portion-controlled dispensing, and a clean, organized buffet presentation.

Lower waste, better hygiene, more professional presentation, and easier operation.

Solution

Result

Fill the Bottle, Insert it, and the Dispenser is Ready to Use.

Simply Press the Lever to

Dispense the Product.

Let’s Plan the Dispeny Solution for Your Business.

Contact us today for product presentations, demo requests, distributor opportunities, and pricing information.

Reduce Unnecessary Consumption with Smart Portion Control

Single, Double, Multi and Station Configurations

Countertop and Wall-Mounted Use

ELAGANT TYPE

Single Model

Featuring polycarbonate top and bottom base options, this food-grade compliant single dispenser delivers durability, hygiene, and elegance efficiency. Dimensions:
20 × 25*42 cm

@dispeny_dispenser

The bottles are designed to be refillable, which reduces waste and increases operational efficiency.

Cleaner buffet | Less staff work | Better presentation | Less waste

We help you standardize Hygiene in buffet service

BÖLÜM 5

Uluslararası Otel Zincirlerinin Sürdürülebilirlik Stratejileri ve Dispeny Teknolojisinin Konumu

 

5.1 Küresel Otelcilikte Yeni Yaklaşım

Son yıllarda konaklama sektörü, yalnızca misafir memnuniyetini değil, çevresel performansını da rekabet avantajı olarak değerlendirmeye başlamıştır.

 

Uluslararası otel zincirleri;

  • yatırımcı beklentileri,

  • çevre mevzuatları,

  • sürdürülebilir finansman kriterleri,

  • kurumsal müşteri talepleri,

  • misafir tercihleri

nedeniyle sürdürülebilirlik yatırımlarını hızlandırmaktadır.

 

Artık büyük otel grupları yalnızca oda satmamakta; aynı zamanda çevresel etkilerini azaltmayı da kurumsal hedefleri arasına almaktadır.

 

Bu dönüşümün merkezinde ise üç temel konu yer almaktadır:

  • Gıda israfının azaltılması

  • Tek kullanımlık plastiklerin azaltılması

  • Döngüsel ekonomi uygulamalarının yaygınlaştırılması

 

Bu hedefler, Dispeny gibi kontrollü ve yeniden doldurulabilir sistemlerin önemini artırmaktadır.

 

5.2 Marriott International

Serve 360 Programı

Marriott International, sürdürülebilirlik çalışmalarını Serve 360 programı altında yürütmektedir.

Programın temel hedefleri şunlardır:

  • Gıda israfının azaltılması

  • Atık miktarının düşürülmesi

  • Tek kullanımlık plastiklerin azaltılması

  • Kaynak verimliliğinin artırılması

  • Sorumlu tedarik zinciri oluşturulması

  • Çevresel performansın ölçülmesi

Marriott, birçok otelinde tek kullanımlık banyo ürünlerini büyük doldurulabilir şişelerle değiştirmiştir. Bu dönüşüm, şirketin yeniden kullanılabilir sistemlere olan yaklaşımını açıkça göstermektedir.

 

Dispeny ile Uyum

Dispeny;

✔ Kontrollü porsiyonlama

✔ Yeniden doldurulabilir sistem

✔ Daha az ambalaj

✔ Daha az gıda kaybı

✔ Daha düşük operasyonel atık

başlıklarında Marriott'ın sürdürülebilirlik hedeflerini destekleyebilecek niteliktedir.

 

5.3 Hilton

Travel with Purpose

Hilton'un küresel sürdürülebilirlik stratejisi Travel with Purpose programı kapsamında yürütülmektedir.

Şirket;

  • gıda israfının azaltılması,

  • tek kullanımlık plastiklerin azaltılması,

  • karbon emisyonlarının düşürülmesi,

  • atık yönetiminin geliştirilmesi

konularına öncelik vermektedir.

 

Hilton ayrıca birçok tesisinde yapay zekâ destekli gıda atığı ölçüm sistemlerinden yararlanmaktadır.

Bu yaklaşım, gıda israfının ölçülmesi ve azaltılmasının artık otel yönetiminde stratejik bir konu hâline geldiğini göstermektedir.

 

Dispeny ile Uyum

Dispeny;

  • standart porsiyon,

  • yeniden doldurulabilir şişe,

  • daha düşük atık oluşumu,

  • operasyonel sürdürülebilirlik

alanlarında Hilton'un hedefleriyle yüksek düzeyde uyumludur.

 

5.4 Accor

Accor Grubu sürdürülebilirlik çalışmalarını uzun yıllardır Planet 21 programı ile yürütmüş, günümüzde ise bunu daha geniş kapsamlı ESG politikalarıyla desteklemektedir.

 

Öncelikleri şunlardır:

  • Plastik kullanımının azaltılması

  • Döngüsel ekonomi

  • Gıda israfının azaltılması

  • Yerel tedarik

  • Sorumlu satın alma

  • Çevresel sertifikasyon

Accor, otellerinde çevre sertifikasyonunu yaygınlaştırmayı ve sürdürülebilir operasyonları standart hâline getirmeyi hedeflemektedir.

 

Dispeny ile Uyum

Dispeny;

  • yeniden kullanım,

  • kaynak verimliliği,

  • ambalaj azaltımı,

  • sürdürülebilir açık büfe yönetimi

başlıklarında Accor'un çevresel hedeflerini destekleyen bir çözüm olarak değerlendirilebilir.

 

5.5 IHG Hotels & Resorts

IHG'nin sürdürülebilirlik stratejisi Journey to Tomorrow programı altında yürütülmektedir.

 

Başlıca hedefleri:

  • Daha az atık

  • Daha az plastik

  • Sorumlu tedarik

  • Enerji verimliliği

  • Gıda yönetimi

  • Sürdürülebilir işletme standartları

IHG ayrıca Green Engage platformu ile otellerinin çevresel performansını takip etmektedir.

 

Dispeny ile Uyum

  • Kontrollü dağıtım sistemleri;

  • ürün kaybının azaltılması,

  • standart servis,

  • sürdürülebilir operasyon

başlıklarında IHG'nin yaklaşımıyla uyumludur.

 

5.6 Radisson Hotel Group

Radisson Hotel Group sürdürülebilirlik çalışmalarını;

Responsible Business

Net Zero

Food Waste Prevention

başlıkları altında yürütmektedir.

 

Şirket;

  • plastik azaltımı,

  • gıda israfı,

  • karbon azaltımı,

  • kaynak verimliliği

konularına yatırım yapmaktadır.

 

Dispeny ile Uyum

Dispeny;

  • porsiyon kontrolü,

  • yeniden doldurulabilir sistem,

  • daha az atıközellikleriyle Radisson'un çevresel hedeflerine katkı sağlayabilecek çözümler arasında yer almaktadır.

 

5.7 TUI Hotels & Resorts

TUI, Better Holidays Strategy kapsamında sürdürülebilir turizm uygulamalarını geliştirmektedir.

 

Odak noktaları:

  • Atık azaltımı

  • Plastik kullanımının azaltılması

  • Açık büfe yönetimi

  • Gıda israfı

  • Yerel tedarik

  • Karbon azaltımı

Dispeny ile Uyum

Açık büfelerde kontrollü porsiyonlama ve yeniden doldurulabilir sistemler, TUI'nin operasyonel sürdürülebilirlik hedefleriyle örtüşmektedir.

 

5.8 Club Med

Club Med, Happy to Care programı ile çevresel performansını geliştirmektedir.

 

Programın temel unsurları:

  • Plastik azaltımı

  • Gıda israfı yönetimi

  • Kaynak verimliliği

  • Çevre dostu operasyonlar

  • Misafir farkındalığı

Dispeny ile Uyum

Dispeny;

  • kontrollü tüketim,

  • daha az ambalaj,

  • daha hijyenik servis

özellikleriyle Club Med'in çevresel yaklaşımını destekleyebilir.

 

5.9 Ortak Eğilimler

İncelenen uluslararası otel zincirlerinin sürdürülebilirlik politikaları karşılaştırıldığında dikkat çeken ortak başlıklar aşağıdaki gibidir:

 

Stratejik Hedef                               Marriott    Hilton    Accor     IHG        Radisson    TUI       Club Med      Dispeny Katkısı

Gıda israfını azaltma                          ✓              ✓           ✓           ✓                 ✓             ✓              ✓                      ●●●●●

Plastik kullanımını azaltma                 ✓              ✓           ✓           ✓                 ✓             ✓              ✓                     ●●●●●

Yeniden doldurulabilir sistemler          ✓              ✓           ✓           △                ✓             ✓               ✓                     ●●●●●

Döngüsel ekonomi                              ✓              ✓           ✓           ✓                 ✓             ✓               ✓                    ●●●●●

ESG raporlaması                                ✓              ✓           ✓           ✓                 ✓             ✓               ✓                    ●●●○○

Kaynak verimliliği                               ✓               ✓           ✓           ✓                 ✓             ✓               ✓                    ●●●●●

Hijyen ve standart servis                    ✓               ✓           ✓           ✓                 ✓             ✓               ✓                    ●●●●●

 

Not: Bu tablo, Dispeny'nin ilgili stratejik hedeflere potansiyel katkısını göstermektedir; yazıdaki otel zincirlerinin ürünü onayladığı veya kullandığı anlamına gelmez!!!

 

5.10 Stratejik Değerlendirme

Uluslararası otel zincirlerinin sürdürülebilirlik raporları incelendiğinde ortak yaklaşım açıkça görülmektedir:

"En çevreci atık, hiç oluşmayan atıktır."

Bu anlayış doğrultusunda;

  • yeniden kullanılabilir sistemler,
  • standart porsiyonlama,
  • kaynak verimliliği,
  • operasyonel sürdürülebilirlik

ön plana çıkmaktadır.

 

Dispeny'nin geliştirdiği kontrollü ve yeniden doldurulabilir servis yaklaşımı, bu küresel eğilimlerle önemli ölçüde örtüşmektedir.

Bununla birlikte, her otel zincirinin satın alma süreçleri, teknik şartnameleri ve sürdürülebilirlik kriterleri farklıdır. Bu nedenle Dispeny'nin sağlayacağı katkının, pilot uygulamalar ve işletmeye özgü performans ölçümleriyle doğrulanması, uluslararası iş birlikleri açısından önemli bir avantaj sağlayacaktır.

 

If There’s Sauce on the Menu,

GTM | Global Tekno Makine,

With many years of experience in the manufacturing and sales of machinery particularly in the food and healthcare sectors we take pride in creating trusted and preferred Turkish brands recognized both domestically and internationally. For more detailed information about our food machinery production, sales operations, and activities in other industries, please visit the websites below.

www.turcokebab.com

www.makineglobal.com

www.kolaydoner.com

There Should Be a DISPENY Dispenser...

PRODUCTS

Featuring polycarbonate top and bottom base options, this food-grade compliant single dispenser delivers durability, hygiene, and elegance efficiency. Dimensions:

20 × 25 × 42 cm

7.87 x 9.84 x 16.54 inch

 

 

ELEGANT  TYPE

Countertop and

Wall-Mounted Use

Single, Double,

Multi and Station

Configurations

USER MANUAL

Featuring polycarbonate top and bottom base options, this food-grade compliant single dispenser delivers durability, hygiene, and elegance efficiency. Dimensions:

20 × 25 × 42 cm

7.87 x 9.84 x 16.54 inch

ELEGANT TYPE

  • Single, Double, Multi and Station Configurations

  • Countertop and Wall-Mounted Use

 

INSTALLATION

Open the box and carefully remove the product.

The box contains 1 bottle, 1 sauce drip cab, 1 spare bottle, 1 spare sauce cab, and a wall mounting bracket. Keep the spares for future use. For wall mounting, use the assembly diagram and mounting brackets.

 

USAGE

Clean the bottle and cap thoroughly to prepare them for use.

Fill the bottle with the desired product up to the line on the bottle and tighten the cap sufficiently.

Place the filled bottle into the internal mechanism with the cap facing downwards and place the top cap in its place.

Before use, open the flip-top cap to prepare the bottle.

When the bottle is low or empty, you can add more product and repeat the process.

When the bottles are empty, you can fill and use a clean replacement bottle.

Do not throw away used bottles; you can clean and refill them for reuse.

When storing full or partially used bottles, store the bottle under conditions appropriate to its contents.

 

CLEANING

For hygienic use, clean the product, sauce cab, and bottle with food-grade cleaners and clean water after daily use.

 

WARRANTY

Our product is guaranteed for 1 year, excluding damage caused by misuse. Presentation of your product invoice is sufficient for warranty claims.

 

 

TECHNICAL SERVICE

For technical support and service, please contact your supplier or us directly.

 

 

RETURN CONDITIONS

Since our product is a food product, returns are not possible after the packaging has been opened.

 

 

 

 

 

İsim  
E-posta  
Ülke  
Şehir  
Mesaj  

Whatsapp:

+90 533 4302230

E-mail:

destek (at) dispeny.com

Address:

Barbaros Mah. Şen Sk. No:24

Ataşehir - İstanbul - TÜRKİYE

 

GLOBAL TEKNO MAKİNE SANAYİ VE TİCARET LTD.ŞTİ.

 

 

Name  
e-mail  
Message  
Instagram

OUR DISTRIBUTORS

All images and text on this site belong to our company and may not be used without written permission.

 

Copyright of the site belongs to GTM company. 2025